Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 340 g wody
- 1 laska cynamonu
- 1 gwiazdka anyżu
- 4 goździki
- 1 ziarno kardamonu, całe
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 4 torebki czarnej herbaty, np. cejlońskiej
- 110 g espresso, zaparzonego
- 140 g purée z dyni (patrz wskazówka)
- 340 g mleka
- 30 - 40 g cukru
- cynamon, mielony, do oprószenia (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 73.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Piernikowy pudding chia
3h 10min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40min
Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM6)
35min
Jaglany koktajl z tahini
15 min
Latte z syropem dyniowo-korzennym
40min
Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM5)
4h 30min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1h
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM5)
1h 50min
Kombucha
192h 30min
Gomasio z zieloną częścią pora
40min
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13h 40min
Frappe (zbożowa kawa mrożona)
10min