Cupcakes cerveau d'Halloween

Cupcakes cerveau d'Halloween

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

6 portions

Ingredients

Les cupcakes

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
70 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
1 œuf
70 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g de lait
140 g de farine de blé
5 g de levure chimique
1 pincée de sel

Le glaçage

75 g de framboises fraîches

75 g de framboises surgelées
½ c. à café de sucre vanillé maison
150 g de mascarpone
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
20 g de stabilisateur alimentaire (optional)
35 g de sucre glace maison

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 215 mg

Protein 7.4 g

Calories 2080.9 kJ / 497.4 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 17.5 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Halloween 13 Recipes
France

Halloween vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Cupcakes araignée

Cupcakes araignée

55 min

Sucettes de meringue en sapin de Noël

Sucettes de meringue en sapin de Noël

3 h 40 min

Minicupcakes façon sucettes

Minicupcakes façon sucettes

30 min

Sucettes semi-glacées à la vanille

Sucettes semi-glacées à la vanille

40 min

Doigts de saucisse d'Halloween

Doigts de saucisse d'Halloween

1 h

Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

12 h

Cupcake aux myrtilles

Cupcake aux myrtilles

1 h 55 min

Cupcakes arc-en-ciel

Cupcakes arc-en-ciel

1 h

Sucettes de gâteau de Noël

Sucettes de gâteau de Noël

6 h

Cupcakes pour Halloween

Cupcakes pour Halloween

2 h 40 min

Donuts avec glaçage

Donuts avec glaçage

2 h

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min