Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty soli
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Przyprawa za'atar
5min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Sos duński
15min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Sos Reuben
10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min