Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σκορδόψωμο
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
10 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (optional) λιωμένο40 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
20 g
Calories
2787 kJ /
666 kcal
Fat
38 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min
Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
1 h 30 min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 min
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
No ratings
Ψωμάκια μπριος
1 h 40 min
Σάλτσα τσένταρ
20 min