Devices & Accessories
Σκορδόψωμο
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
10 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (optional) λιωμένο40 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
20 g
Calories
2787 kJ /
666 kcal
Fat
38 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 h
Γκουακαμόλε
5 min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 h
Κεσκέκι
No ratings
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 h 30 min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
No ratings
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
No ratings
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
No ratings
Ταχινόπιτα ταψιού
3 h