Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos de tripa
Prep. 1 h
Total 1 h 26 min
2 porciones
Ingredients
Cocción tripa
-
1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
-
80 g de cebolla
-
3 hojas de laurel secas
-
2 dientes de ajo
-
3 pimientas gordas
-
1 cdita de sal
-
agua cantidad necesaría
Tripa dorada
-
30 g de manteca de cerdo derretida
-
200 g cebolla en trozo
-
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños
Pico de gallo con habanero
-
300 g de jitomate en mitades
-
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
-
30 g de cebolla en trozos
-
½ cdita de sal
-
5 g de cilantro sólo las hojas
Difficulty
medium
Nutrition per 2 porciones
Sodium
3864.7 mg
Protein
8.8 g
Calories
2118.8 kJ /
506.4 kcal
Fat
31.6 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
53.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Comida callejera CDMX
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pollo con mole verde
1 h
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25 min
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
1 h 50 min
Mole de olla de la abuela
1 h 40 min
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1 h 30 min
Raspado de tamarindo
20 min
Caldo de camarón
25 min
Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos
15 min
Nube de chocolate
45 min
Molletes con chorizo
40 min
Atole de arroz de la esquina
35 min
Atole de fresa
25 min