Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
4 μερίδες

Ingredients

  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    50 γρ.
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    150 γρ.
  • νερό για το μαγείρεμα ζυμαρικών
  • τριμμένη φρυγανιά Πάνκο (βλ. συμβουλή)
    120 γρ.
  • ζυμαρικά, κοχύλια
    320 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • λεμόνι μόνο ψιλοτριμμένο ξύσμα
    1
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο να δοκιμάσω

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 567.1 kcal / 2372.5 kJ
Protein 15.2 g
Fat 23.4 g
Carbohydrates 74.9 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 8.5 g
Sodium 898.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...