Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

3.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

2 doses

Ingredients

azeite
80 g
alho
1 dente de
espargos verdes cortados em pedaços (3 cm aprox.)
250 g
chalota
30 g
limão só o sumo
½
mostarda
5 g
mel
15 g
pimenta preta
½ c. chá de
pepino cortado em meias-luas
200 g
kiwi cortado em meias-luas
1
queijos mozarela frescos
2
Pistácio s/ casca, c/ sal q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 739 mg

Protein 29.5 g

Calories 3322.1 kJ / 794 kcal

Fat 65.3 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 27.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas com baixo índice glicémico 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1 h 35 min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min

Omelete de mozarela e salada de tomate

Omelete de mozarela e salada de tomate

35 min

Gelado rápido de fruta

Gelado rápido de fruta

5 min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30 min

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40 min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 h

Salada de arroz com atum

Salada de arroz com atum

35 min

Espetos de carne picada e hambúrgueres

Espetos de carne picada e hambúrgueres

20 min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 min

Caldo de legumes com gnocchi

Caldo de legumes com gnocchi

30 min

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30 min