![Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng) Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8405E715-0020-488A-B219-D35F1AEC2FBD/Derivates/CF2B7E9B-058D-43F7-8F12-84F2BD02B282.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 160 g ryżu basmati
- 500 g wody
- 190 - 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 190 - 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 - 65 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oleju arachidowego
- 150 - 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- kolendra, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Kuskus z warzywami
40min
Ryż śródziemnomorski
50min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min