![Zupa rybna z szafranem Zupa rybna z szafranem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22C9C6F9-017B-41A8-B744-2075AF9D42E0/Derivates/D1FCE20D-8773-4535-83F1-7155F254A231.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w drobną kostkę
- 400 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w krążki
- 20 g oliwy z oliwek
- 800 g filetów rybnych, różnego rodzaju, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
- sól, do przyprawienia filetów rybnych
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia filetów rybnych
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g sosu rybnego
- ¼ łyżeczki szafranu, pręcików
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 10.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5 min
Małże z pikantnym sosem
1h
Risotto z halibutem
55min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Zupa miso
45min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Musztarda z suszonymi figami
8h
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Zupa rybna z warzywami
45min