Gaufre au falafel

Gaufre au falafel

2.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portion

Ingredients

Sauce Tahini

85 g tahini
85 g eau
60 g jus de citron
½ c. à thé sel

Falafel

115 g oignon rouge coupée en morceaux
2 gousse d'ail
30 g coriandre fraîche Feuilles et tiges tendres
30 g persil frais Feuilles et tiges tendres
10 feuille de menthe
425 g pois chiches en conserve égoutté
60 g chapelure
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé sel
¼ c. à thé poivre noir moulu
huile antiadhésive en aérosol
salade verte (voir Conseil)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 967 mg

Protein 16.8 g

Calories 1665.8 kJ / 398.1 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 13.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gaufres 10 Recipes
Canada

You might also like...

Beurre de graines de citrouille

35 min

Véritables falafels, sauce au tahini

24 h 30 min

Summer Coleslaw

15 min

Pain au levain aux olives

No ratings

Levain de blé aux pommes

72 h 20 min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1 h 5 min

Bol nourrissant

55 min

Beurre de tournesol

25 min

Céréales chaudes aux pommes et aux poires

1 h 35 min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 min

Coupes de granola enrobées de chocolat

1 h 5 min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

50 min