Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 abóbora-manteiga
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 20 g gengibre descascado, cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 90 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. sopa de óleo de sésamo
- 20 g mel
- 2 c. sopa de sumo de lima
- 20 g molho sriracha
- 100 g manteiga de amendoim
- 120 g pepino cortado em cubos
- 120 g cenoura cortada em fatias
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 75 g cebolinha nova picada
- Amendoim s/ sal crú, picado q.b. p/ guarnecer
- Coentros, só as folhas picadas q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2450.9 kJ / 585.8 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 887 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Salada kimchi com sobras de frango
15min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1h
Bolo salgado de polenta
1h 30min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min
Sopa de ervilhas à alentejana
40min
Creme de couve-flor com floretes assados
45min
Creme de abóbora e maçã
30min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Sopa de feijão e espinafres
30min