Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat rapid
- 150 g unt nesărat, tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă rece, plus 1 lingură
- ½ linguriță sare
Topping
- 350 g dovlecei, nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
- 350 g roșii prunișoare, întregi (vezi recomandare)
- 190 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse (1 borcan de 250 ml)
- 10 g cepșoară, tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 30 g apă
- făină, pentru presărare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 60 g parmezan ras
- lapte, pentru uns
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3572 kJ / 856 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 622 mg
In Collections
Alternative recipes
Lichior cremă de whisky
15 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
No ratings
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min
Lassi de cocos
5 min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Sorbet Piña colada
30 min
Rugalach
1h 55 min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
No ratings
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Sauté de sparanghel
15 min