Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Galetă Ratatouille
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
622 mg
Protein
17 g
Calories
3572 kJ /
856 kcal
Fat
59 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2 h 55 min
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
4 h 30 min
Bugeri vegani
No ratings
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50 min
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
No ratings
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Supă de fenicul și morcovi
35 min
Cobbler cu fructe
No ratings
Chifteluțe de mozzarella și broccoli
45 min
Prăjitură cu migdale
50 min
Biluțe cu nuci și curmale
20 min