Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 porții
Ingredients
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
194.7 mg
Protein
48.9 g
Calories
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fat
48.3 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
6.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La grătar cu Thermomix®
15 Recipes
International
International
You might also like...
Rulouri de vită pizzaiola
1 h 10 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 h 15 min
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Galetă cu pui
1 h 55 min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 h
Piept de pui pizzaiola
55 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5 min
Paste cu somon și spanac
40 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min