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Tacos de canasta saludables

Tacos de canasta saludables
3.9 12 rating
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
6 porciones
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Ingredients

  • 500 g de plátano macho
  • 10 g de chile guajillo desvenado
  • 350 g de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 2 cucharaditas de sal
  • 10 g de chile chipotle adobado
  • 800 g de agua
  • 200 g de masa de maíz nixtamalizado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de frijoles refritos
  • 6 hoja hojas de plátano 30 x 30 cm cada una

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g
Calories 1113 kJ / 265 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 51 g

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