Francuska bagietka

Name: Francuska bagietka
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 sztuki
Ingredients: 330 g wody; 10 g świeżych drożdży; 500 g mąki pszennej; 2 łyżeczki soli; 8 - 10 kostek lodu

4.5 1.2K ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 50 min

3 sztuki

Ingredients

330 g wody
10 g świeżych drożdży

5 g suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
8 - 10 kostek lodu do ułożenia na blasze piekarnika

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 15.7 g

Calories 2396 kJ / 573 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 125.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Bagietki

3.8(76)

15h

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

4.7(591)

2h 40min

Bajgle z makiem

4.9(4.1K)

1h 25min

Ciabatta

4.5(190)

4h 40min

Tradycyjne bagietki

4.3(174)

2h 30min

Rogale śniadaniowe

4.9(1.7K)

2h 10min

Chleb jogurtowy

4.9(3.8K)

Chleb tostowy (bez laktozy)

4.7(418)

2h 45min

Chleb portugalski (Pão de água)

4.9(8.7K)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4.8(1.1K)

4h 35min

Domowe bułki do hot dogów

4.9(1.3K)

2h 15min

Chleb pszenny tostowy

4.7(797)