![Sernik crème brûlée Sernik crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82A646A3-9393-4B60-A94F-4FB1E1410E3D/Derivates/FF996E9A-36B6-41FF-941C-E2976A42EEB1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 200 g ciastek maślanych, połamanych na kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 110 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 1 laska wanilii, tylko nasiona
- 200 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 5 jajek
Skarmelizowany cukier
- 3 łyżki brązowego cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1249 kJ / 298 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 20.4 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1h 10min
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Sernik z ricotty z jabłkami
6h
Sernik tiramisu
12h 15min
Sernik gianduia
11h
Sernik nowojorski
7h 50min
Sernik bananowy
7h 55 min
Sernikobrownie z malinami
6h 40min
Tort dacquoise
8h 15 min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30 min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25 min