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Zuppa cremosa di zucca e salvia
Prep. 10 min
Total 40 min
1 litro
Ingredients
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
100 g di cipolla in quarti
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
650 g di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
Difficulty
easy
Nutrition per 140 g
Sodium
0 mg
Protein
1.3 g
Calories
283 kJ /
68 kcal
Fat
2.4 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
9.3 g
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