Corn dogs au fromage fondant

Corn dogs au fromage fondant

4.0 6 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
8 portions

Ingredients

  • de mozzarella en bloc rectangulaire
    400 g
  • de farine de maïs
    140 g
  • de farine de blé
    120 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de levure chimique
    11 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • œufs
    2
  • de lait
    220 g
  • d'huile de friture
    1000 g
  • de ketchup
    50 g
  • de moutarde anglaise type Savora®
    50 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 576 kcal / 2415 kJ
Protein 29 g
Fat 27 g
Carbohydrates 57 g

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