Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

4.7 21 rating

Prep. 20 min

Total 72 h 30 min

4 Portion

Ingredients

Fermentierte Zwiebeln (mindestens drei Tage vorher)

rote Zwiebeln geschält, halbiert
300 g
Wasser
250 g
Salz
5 g

Avocado-Thunfisch-Salat

Gurke der Länge nach halbiert
1
Thunfisch in Öl, in der Dose oder Salzlake, abgetropft
250 g
Avocado gewürfelt (ca. 2-3 cm)
1
Essig
30 - 40 g
Olivenöl
30 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Chilipulver
1 Prise
Sonnenblumenkerne
20 g
Basilikumblätter, frisch
3 EL
Minzeblättchen, frisch
3 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1048 mg

Protein 22 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Fat 23 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate zum Wohlfühlen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20 min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 min

Detox-Salat

10 min

Bohnen-Avocado-Salat

15 min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 min

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45 min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 h 10 min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 min

High Protein Omelette

30 min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10 min