Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Zwiebeln, geschält
- 2 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 4 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 70 g Olivenöl
- 25 g Essig
- 100 g Weißwein
- 250 g Erdäpfel, in Stücken (2 cm)
- 250 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Süßkartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 1500 - 2000 g Huhn, im Ganzen
- 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3686 kJ / 881 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 57 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1816 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Reis mit Kürbisletscho
40 min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree
1h
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30 min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50 min
Menü: Wurzelfleisch; Sahne-Grießpudding mit Beerenröster
1h 10min
Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
1h 5min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 min