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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h
12 doses
Ingredients
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
batata-doce (6 unid. aprox.)1000 g
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
cebola cortada em pedaços (4 cm aprox.)220 g
-
pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)200 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)250 g
-
curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)300 g
-
azeite70 g
-
polpa de tomate600 g
-
sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
-
pimenta preta5 - 6 pitada de
-
massa seca (conchas, canelones, etc.)500 g
-
atum de lata, em água escorrido220 g
-
manteiga s/ sal40 g
-
leite500 g
-
farinha40 g
-
noz-moscada1 - 2 pitada de
-
folhas de alface600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 12 doses
Sodium
8651.5 mg
Protein
208.8 g
Calories
21719.1 kJ /
5191 kcal
Fat
160.1 g
Fibre
80.7 g
Saturated Fat
59.4 g
Carbohydrates
745 g
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