Devices & Accessories
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
8 μερίδες
Ingredients
-
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια250 γρ.
-
βούτυρο150 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
50 γρ. ρούμιουίσκι50 γρ.
-
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
7 g
Calories
1650 kJ /
393 kcal
Fat
33 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% Σοκολάτα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 min
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
No ratings
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6 h 10 min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
No ratings
Meloncello
96 h
Λεμονάδα με φράουλες
10 min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
No ratings
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35 min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 h