Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
'Burritos' cu legume
20min
Milkshake cu mere și înghețată
30min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
No ratings
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
No ratings
Supă cremă de susan negru
15min
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Prima masă (5-6 luni)
10min
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40 min
Unt din nuci și semințe
10min