Devices & Accessories
Salată de alac, cu oțet balsamic
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porții
Ingredients
-
boabe de alac, decorticat200 g
-
ulei de măsline10 g
-
apă clocotită800 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)200 g
-
castraveți tăiați în bucăți200 g
-
cepe roșii tăiate sferturi2
-
cățel de usturoi1
-
oțet balsamic30 g
-
oțet de vin roșu10 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
muștar de Dijon1 lingură
-
zahăr brun deschis2 lingurițe
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat3 prize
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
9.5 g
Calories
1364 kJ /
324 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
44.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super Salate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30 min
Tartă cu pere
No ratings
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Budincă cu fructe de vară
24 h
Mai Tai
No ratings
Pere cu vin și mirodenii
45 min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min
Chutney de mere
20 min
Sparanghel sous-vide
50 min
Kimchi
51 h
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min