Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Costillas
- 500 g de agua
- 100 g de azúcar
- 30 g de sal
- 1 cucharada de granos de pimienta negra
- 3 hojas de laurel secas
- 2 bolsitas de té negro
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)
Arroz y verduras al vapor
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de arroz basmati
- 500 g de ramilletes de brócoli
Salsa
- 3 cucharaditas de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4324 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 77.2 g
- Fat
- 59.3 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 3925 mg
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