Lomo de cerdo marinado

Lomo de cerdo marinado

3.1 8 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 15 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
1 guindilla roja (optional) pequeña y sin semillas
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de piel de naranja rallada
30 g de tomate concentrado
200 g de agua
10 g de vinagre de manzana
10 g de azúcar
1 cucharadita de comino molido
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
600 g de lomo de cerdo
70 - 80 g de zumo de naranja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 95 mg

Protein 30.5 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Navidad con sabor a hogar 24 Recipes
Spain

You might also like...

Tacos de pollo al pastor

45min

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

1h 15min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Lomo y patatas tonnato

1h

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4h 30min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min