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Cupcakes roses
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
12 pièces
Ingredients
-
20 g d'eau
-
20 g de sucre en poudre
-
250 g de framboises
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 gousse de vanille égrainée
-
150 g de chocolat blanc
La pâte à cupcake
-
80 g de beurre doux mou et coupé en morceaux, et un peu pour la plaque
-
120 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 gousse de vanille égrainée
-
160 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
62 mg
Protein
3.7 g
Calories
1468.3 kJ /
350.9 kcal
Fat
23.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
14.1 g
Carbohydrates
33.4 g
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Octobre rose
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