Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5 min
Bucuria citricelor
5min
Salată cu Halloumi
20min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5min
Pasta primavera
1h
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45 min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Pui mediteranean cu bulgur
50min