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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioche suisse chocolat-speculoos
Prep. 3 h 20 min
Total 3 h 35 min
6 portions
Ingredients
-
de farine de blé330 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
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de sucre en poudre60 g
-
de sel2 pincées
-
de lait390 g
-
de beurre doux en morceaux80 g
-
de pâte de speculoos2 c. à soupe
-
œuf2
-
jaune d'œuf1
-
gousse de vanille1
-
de pépites de chocolat60 g
Nutrition per 1 portion
Calories
740.2 kcal /
3097.1 kJ
Protein
18.3 g
Fat
36.9 g
Carbohydrates
83.2 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
19.7 g
Sodium
187 mg
