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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porción
Ingredients
-
aceite de oliva
-
filetes de pescado blanco sin espinas (aprox. 200 g cada una)4
-
de sal2 cdita
-
de jugo de limón verde1 cda
-
10 g de almendrasde nueces de macadamia10 g
-
10 g de jengibrede hierba limón, seca cortado en trozos de 1 cm10 g
-
hoja de lima kaffir fresca (optional) en rodajas finas1
-
de echalote reducido a la mitad50 g
-
diente de ajo2
-
de cúrcuma en polvo1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de aceite de oliva30 g
-
de agua más agua para aclarar1000 g
-
de arroz basmati200 g
-
de jitomate cherry300 g
-
de cilantro fresco cortado en trozos, y más para decorar5 g
-
chile rojo (optional) sin semillas, cortadas en trozos1
-
limón verde cortado en gajos1
Nutrition per 1 porción
Calories
460.5 kcal /
1926.8 kJ
Protein
37.4 g
Fat
12.9 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
2.4 g
Sodium
1265.5 mg
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