Devices & Accessories
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
Prep. 5 min
Total 10 min
4 portions
Ingredients
-
800 g de boisson végétale au soja
-
60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
-
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
-
2 c. à café de cube de bouillon de légumes émietté
-
50 g de sauce de soja
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de sucre roux
-
2 gousses d'ail
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
glaçons pour la finition
-
100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
-
200 g de nouilles ramen fraîches cuites (voir "Variante(s)")
-
huile de sésame pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
ciboule émincée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1981.8 mg
Protein
13.8 g
Calories
1400.9 kJ /
334.8 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
58.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dragon
11 Recipes
France
France
Plats froids veggies
5 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe miso aux légumes
30 min
Pad thaï aux crevettes
45 min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Umami bowl
1 h 15 min
Soupe froide au curry rouge
10 min
Gâteau de riz gluant végan à la mangue
11 h
Curry en poudre
15 min
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30 min
Okonomiyaki
50 min
Soupe de raviolis wonton au poulet
2 h 5 min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min