Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

Kohlrabi-Carpaccio

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Bombardino-Kuchen