Skip to main content Search
Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes
4.0 2 rating
Prep. 25 min
Total 45 min
2 porties
Sign up for free

Ingredients

Frietjes
  • olie
    30 g
  • zoete paprikapoeder
    10 g
  • fijn zout
    1 tl
  • vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
    600 g
Mosselen en afwerking
  • ui gehalveerd
    100 g
  • knoflookteentjes
    2
  • extra vergine olijfolie
    45 g
  • schoongemaakte mosselen vers
    1000 g
  • gemengde groenten voor soep, in stukken
    300 g
  • verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
    1 takje
  • droge witte wijn
    150 g
  • groentenbouillon
    300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 21 g
Calories 3307 kJ / 790 kcal
Fat 43 g
Fibre 12 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 Recipes
Benelux
Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Speculoos Druiven Tiramisu

Speculoos Druiven Tiramisu

4.3(6)

1 h

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 h 40 min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

3.6(8)

40 min

Geraspte Wortelsalade

Geraspte Wortelsalade

3.3(3)

10 min

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

3.4(9)

30 min

Butternut en gembersoep

Butternut en gembersoep

3.2(5)

35 min

Proteïnepudding

Proteïnepudding

5.0(1)

6 h 35 min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

No ratings

Japanse Ramen Noedelsoep

Japanse Ramen Noedelsoep

5.0(1)

1 h 40 min

Frangipane met peer

Frangipane met peer

4.0(2)

1 h 30 min

Speculoospasta

Speculoospasta

4.9(12)

10 min

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

No ratings