Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 31.2 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 237.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Linguine allo sgombro
30min
Lasagne di verza
2h 30min
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12h
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25 min
Tagliolini al radicchio rosso
30min
Risotto pere e Castelmagno
35min