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Sauce barbecue chinoise
Ingredients
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60 g d'échalotes sèches, en morceaux
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2 gousses d'ail
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15 g d'huile de sésame
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115 g de sauce hoisin
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115 g de miel liquide
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85 g de ketchup
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60 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
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60 g de vinaigre de riz
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30 g de sauce soya
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15 g de sriracha
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¼ c. à thé de cinq-épices en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 30 g
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