![Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5) Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6be806ccd0da7f4481f39d2864199e0/Derivates/140bf4bad283affa51ae648f57bc157f8c3c5cb4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ziemniaków, małych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w ósemki
- 400 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 2 łyżeczki soli
- 150 g rzodkiewek
- 150 g ogórka, obranego lub nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 70 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 700 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 4 jajka, dokładnie umyte
Sos z tahini i pasty miso
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g pasty miso
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 50 g wody
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Carbohydrates
- 106.5 g
- Fat
- 23.1 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 33.4 g
- Sodium
- 1685.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Tortille z warzywami (TM5)
20min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Wrapy caprese
10min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min