Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ziemniaków, małych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w ósemki
- 400 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 2 łyżeczki soli
- 150 g rzodkiewek
- 150 g ogórka, obranego lub nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 70 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 700 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 4 jajka, dokładnie umyte
Sos z tahini i pasty miso
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g pasty miso
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 50 g wody
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Carbohydrates
- 106.5 g
- Fat
- 23.1 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 33.4 g
- Sodium
- 1685.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Rösti (TM6)
40min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min