Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

4.5 15 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
40 g di burro + q.b.
40 g di farina + q.b.
200 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 tuorli
1 uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Fat 20.2 g

Carbohydrates 6.8 g

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