Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho barbecue coreano e carne de porco
- 80 g água
- 1 c. chá de amido de milho
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha longa, cortada em metades s/ sementes
- 3 cm gengibre fresco, descascado
- 40 g molho de soja
- 50 g vinagre de arroz
- 60 g açúcar amarelo
- 400 g lombinho de porco (1 unid.aprox.) (ver dica)
Salada de arroz
- 100 g couve branca, cortada em pedaços
- 1 - 2 talos de couve chinesa, apenas os caules, cortados em pedaços (folhas reservadas)
- 250 g arroz jasmine
- 900 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 ovos batidos
- 1 pitada de pimenta preta
- 130 g rebentos de soja
- 1 pimento vermelho cortado em palitos
- 2 - 3 pés de coentros, só as folhas
- 1 - 2 c. chá de sementes de sésamo pretas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2184.1 kJ / 522 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Carbohydrates
- 76.3 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1289.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM5
30 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40 min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Frango marroquino
30 min
Nuggets com batatas "fritas"
1h 15 min
Rolo de carne oriental
1h
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 min
Frango assado com legumes
1h 10 min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Carne de vaca picante com pera
50 min