Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
8 μερίδες
Ingredients
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
200 mg
Protein
30.3 g
Calories
1819 kJ /
436 kcal
Fat
25.7 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
11.2 g
Carbohydrates
19.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recipes
International
International
You might also like...
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
No ratings
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30 min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Φιστικοβούτυρο
10 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min