Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3h 20 min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20 min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25 min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Słonecznikowe bagietki
1h 10 min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10 min
Włoskie grissini
2h