Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g frunze de busuioc proaspăt (aprox. 4 fire, 40 frunze)
- 6 fire pătrunjel proaspăt (aprox. 60 frunze)
- 30 g pecorino
- 30 g roșii deshidratate
- 140 g ceapă
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 455 g carne tocată de vită
- 410 g pulpă de roșii, din conservă
- 1215 g apă, împărțită
- 1 linguriță concentrat pastă de vită
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 priză piper măcinat
- 355 g orez alb, tip basmati
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2163.2 kJ / 517 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 58.2 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 884.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Submarine cu chifteluțe
55min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Ragù de vită cu paste
30min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min