Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2530.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Gyoza cu porc și sos cu soia
No ratings
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings