Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2530.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40 min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Ninguna calificación
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Ninguna calificación
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Ninguna calificación
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Brânză proaspătă de vaci
15h 20 min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min