Carnitas de atún ahumado

Carnitas de atún ahumado

3.3 66 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

9 porciones

Ingredients

250 g de cebolla
40 g aceite de oliva
1 cdita de sal o al gusto
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
550 g de atún ahumado en cubos

de marlín ahumado, en cubos
1 hojas de laurel secas
½ cdita de tomillo seco
½ cdita de mejorana
1 jitomate en mitades
1 pimiento rojo en trozos
10 g de cilantro fresco finamente picado
50 g de cebolla finamente picado
tortillas de maíz para servir

tortillas de harina, para servir
limones para servir
salsa picante para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 9 porciones

Sodium 6551.6 mg

Protein 146.1 g

Calories 5125.9 kJ / 1225.1 kcal

Fat 48.1 g

Fibre 14.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recipes
Mexico

You might also like...

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 h 30 min

Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

30 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos

25 min

Caldo de queso

Caldo de queso

40 min

Lonches bañados tipo Gemma

Lonches bañados tipo Gemma

55 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1 h

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30 min

Pollo con mole

Pollo con mole

1 h

Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Cochinita Pibil rápida

Cochinita Pibil rápida

30 min