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Pan di spagna panna e fragole

Pan di spagna panna e fragole
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 fette
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Ingredients

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
Fragole
  • 100 g di fragole alcune intere, altre a metà o in quarti
  • 400 g di fragole
Panna montata
  • 50 g di zucchero
  • 500 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
Terminare la preparazione
  • 4 cucchiai di liquore all'amaretto
    4 cucchiai di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 123.1 mg
Protein 6.3 g
Calories 1731.4 kJ / 413.8 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 15.2 g
Carbohydrates 40.1 g

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