Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de queso Gouda
- 70 g de poro
- 2 diente de ajo
- 10 g de chile de árbol rojo, en rebanadas (1 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo, en dados (1 cm)
- 200 g de jamón cocido, en trozos
- 250 g de brócoli, en rebanadas (1 cm)
- 750 g de requesón
- 3 piezas de huevos
- 2 g de goma xantana
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 11276.4 kJ / 2695.1 kcal
- Protein
- 174 g
- Carbohydrates
- 100.8 g
- Fat
- 175.9 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 6319.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Caldo de queso
40min
Aderezo de vegetales
10 min
Camarones con polenta estilo Georgia
40min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1h 20min
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min
Carnitas de Marlin
40min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 min
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1h 30 min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10 min
Sopa Húngara de hongos
30min