Cazuela de requesón

Cazuela de requesón

3.2 6 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

80 g de queso Gouda
70 g de poro
2 diente de ajo
10 g de chile de árbol rojo en rebanadas (1 cm)
30 g de aceite de oliva
150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
200 g de jamón cocido en trozos
250 g de brócoli en rebanadas (1 cm)
750 g de requesón
3 piezas de huevos
2 g de goma xantana
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 6319.9 mg

Protein 174 g

Calories 11276.4 kJ / 2695.1 kcal

Fat 175.9 g

Fibre 13.2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 100.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hola, Alto en Proteínas! 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1 h 25 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min

Filete de res con dos salsas

40 min

Gelatina de café y almendras

1 h 15 min

Muffins con plátano y espinacas

30 min

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2 h

Enchiladas con crema de epazote

40 min

Lonche de frittata con chorizo

40 min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1 h 15 min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 h

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min