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Ensalada de colifor
Prep. 20 min
Total 40 min
8 porciones
Ingredients
Aderezo
-
de mostaza en polvo1 ½ cdita
-
de sal fina1 cdita
-
de pimienta molida½ cdita
-
de jugo de limón, recién exprimido60 g
-
de aceite de oliva120 g
-
de concentrado de caldo de pollo1 ½ cdita
-
de salsa maggi1 cdita
Verduras
-
de agua1200 g
-
sal marina1 cdita
-
de coliflor en floretes400 g
-
de ejotes sin tallo, cortados por la mitad250 g
-
de jitomate cherry cortados por la mitad180 g
-
de cebolla morada fileteada40 g
Nutrition per 1 porción
Calories
165 kcal /
693 kJ
Protein
3 g
Fat
16 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
2 g
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