Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

4.1 7 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

Abacate com ovo de codorniz

azeite
10 g
bacon cortado em cubos
80 g
abacates (200 g cada aprox.)
2
ovos de codorniz
4
sal
½ c. chá de
pimenta preta
4 pitadas de

Tomate esmagado com abacate

tomate s/ sementes
400 g
cebola roxa
50 g
malagueta vermelha (optional) cortada em pedaços
½
coentros cortados em pedaços
15 g
sumo de limão
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
abacate (200 g aprox.)
1
pão de forma cortado em fatias e torrado
1
1 pão, cortado em fatias e torrado
aneto p/ guarnecer
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1522.4 mg

Protein 18.6 g

Calories 2733.7 kJ / 653.4 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 67.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Páscoa - Fora da caixa 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Migas com pimentos padrón

30 min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Vinho quente de romã, canela e clementina

35 min

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30 min

Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil

1 h

Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

30 min

Massa com 2 molhos

30 min

Cogumelos Portobello recheados

45 min

Salada cremosa de camarão

35 min

Tagliatelle de brócolos

15 min

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

1 h

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 min