Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

16 porții

Ingredients

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pachețel pentru prânz 10 Recipes
International

You might also like...

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Clătite din hrișcă

Clătite din hrișcă

30 min

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1 h 30 min

Salată de orez cu legume

Salată de orez cu legume

45 min

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10 min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 min

Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale

20 min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 min

Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 h 15 min

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1 h 15 min