Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ψαρόσουπα
Prep. 15 min
Total 40 min
6 μερίδες
Ingredients
-
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένοφιλέτο ψαριού400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι2 πρέζες
-
καρότα χοντροκομμένα150 γρ.
-
κολοκυθάκια χοντροκομμένα150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)250 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)9 ½ κλωνάρια
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
ρύζι καρολίνα30 γρ.
-
νερό700 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
199 kcal /
830 kJ
Protein
15 g
Fat
8 g
Carbohydrates
17 g
