Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 2 łyżeczki curry, mielonego
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant) - 60 g słodkiego sosu chili
- 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
- 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1751.8 kJ / 418.7 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 738 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Pizza 4 sery
2h 15 min
Pizza marinara
1h 35min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Tortille z warzywami (TM6)
20min
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20 min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16h 10min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3h 50min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min
Aioli
5min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min